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Bun
¥1,575
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コーヒー豆を使用。
一般的に知られるコーヒーはコーヒーチェリーの中の種子を加工したもの。
コーヒー豆を意味するブンは、10世紀では薬理作用が期待され伝播したのです。遅くとも13世紀ごろには今のように黒く焙煎した飲み方が行われていますが、エチオピアでは初め、生豆を煮出してお茶やスープとして飲む習慣があったといいます。
各種スパイスをブレンドし、おいしく再現した薬膳コーヒーともいえる新たな一杯をご賞味ください。
内容量:80g
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